Wykonanie
Taką
sałatkę na pewno będziemy jedli w świąteczne dni, bo jest pełna smaku, kolorów i zapachów. Moim zdaniem smakuje rewelacyjnie i bardzo ją polecam.
Składniki :5
jajek ugotowanych na twardo1 średniej wielkości
czerwona cebulapół niedużego
brokuła, ugotowanego al dente150 g.
wędzonego łososia1 puszka
zielonego groszkumajonezsól,
pieprzszczypiorek do posypaniaPrzygotowanie :Obrane
jajka kroję w małą kostkę, drobno siekam
cebulę i ugotowanego
brokuła.
Łososia rwę na kawałki, odcedzam
groszek. Układam warstwami: 1/3 posiekanych
jajek,
majonez,
brokuły,
czerwoną cebulę, połowę
groszku,
łososia, 1/3
jajek, resztę
groszku,
majonez, pozostałe
jajka,
szczypiorek. W międzyczasie lekko
solę i oprószam
pieprzem warstwy z
jajkiem.
Sałatkę przechowuję w lodówce, przykrytą folią spożywczą.
