Wykonanie
Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować ciekawy pomysł na śniadanie (albo kolację), oparty na
jajku,
wędlinie i
pomidorze.
Jajko sadzone na
szynce, to potrawa, którą często jadam na śniadanie podczas polowań, wakacji, rejsu na jachcie, czy po prostu w weekendy.Zamiast
szynki można użyć
kiełbasę lub
boczek. Takie
jajko na
wędlinie jemy samodzielnie lub kładziemy je na kromce
chleba, bądź grzance.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania takiej potrawy, ponieważ naprawdę warto!
Potrzebne będą (na 2-4 porcje)- 4
jajka od
kury podwórkowej- 4 plastry
szynki- kilka plastrów
pomidora- trochę
masła- trochę posiekanego
szczypiorku-
sól
Sposób wykonania:1) Kawałki
masła rozpuszczamy na patelni.2) Na rozpuszczone
masło dodajemy
wędlinę i
pomidory.3) Na plastry
wędliny rozbijamy
jajka, posypujemy
solą,
szczypiorkiem, a następnie smażymy około 4-5 minut.
Smacznego =)
