Sałatka wiosenna

Wykonanie

Nic tak nie smakuje wiosną jak lekka sałatka, idealna dla osób na diecie. Sałatkę przygotowuje się szybko, możemy ją zabrać do pracy. Idealne pasuje również, na świąteczny stół wielkanocny, ponieważ w Wielkanoc główną rolę odgrywają jajka, jako symbol odrodzenia.
składniki
kilka listów sałaty lodowej
3 jajka
pomidorki koktajlowe
koperek
składniki sosu
300ml jogurtu naturalnego
2łyżeczki oleju rzepakowego
1 łyżeczka soku z cytryny
pieprz kolorowy dla smaku
bazylia do smaku
zioła do sałatek do smaku
1 ząbek drobno pokrojonego czosnku
1 łyżka musztardy
Wykonanie
Ugotować jajka na twardo, następnie pokroić na ósemki. Sałatę lodową rwiemy na kawałki, które układamy na talerzu, następnie dodajemy pokrojone jajka, pomidorki i drobno pokrojony koperek, polewamy naszym ulubionym sosem do sałatek.
Tym razem przygotowałam go na bazie jogurtu
sos
Wszystkie składniki sosu wymieszać na jednolitą masę odstawić na kilka minut, następnie polać sałatkę.
A że dziś Dzi eń Niedźwiedzi a Po lar nego i z okazji z bliżającej się W i osny, zerknijcie czym grozi wiz yta na siłowni ...