Ogórki imbirowe

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor marghe_72
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia tajska
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (2 głosy)
Ogórki imbirowe - składniki:
3 ogórki
kilka rzodkiewek
2 cm imbiru
1 papryczka chili z pestkami
szczypta cukru
2 - 3 łyżki octu kokosowego (albo ryżowego)
sok z 1 limonki
szczypta soli
dymka
pół czerwonej cebuli
trochę orzeszków ziemnych do dekoracji
Ogórki imbirowe - sposób przygotowania: Ogórki obrać i pozbawić pestek (niekoniecznie). Pokroić w plasterki. Rzodkiewki pokroić w plasterki. Imbir zetrzeć na tarce o bardzo drobnych oczkach. Chili pokroić. Cebulę posiekać dość drobno. Sok z limonki, imbir, cukier, sól i ocet połączyć i dokładnie wymieszać. Ogórki i rzodkiewkę zalać sosem. Odstawić do lodówki Przed podaniem dodać cebulę, dymkę i orzeszki.
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu