ßßß Cookit - przepis na Sałatka z kurczakiem, groszkiem i ananasem

Sałatka z kurczakiem, groszkiem i ananasem

nazwa

Wykonanie

04 Stycznia 2015 Gotowanie ze stylem
Prosta trzyskładnikowa sałatka z kurczakiem, groszkiem zielonym i ananasem. Po raz pierwszy spotkałam się z tym przepisem podczas świąt i powiem szczerze, że bardzo mi przypadł on do gustu. Mięso drobiowe pokrojone w kostkę podsmażamy na patelni, dodajemy groszek zielony oraz pokrojone w kosteczkę plastry ananasa, następnie majonez, mieszamy i gotowe.
Składniki :
400 g mięsa z piersi indyka lub kurczaka
400 g groszku konserwowego
350 g plastrów ananasa (puszka z plastrami ananasa i zalewą waży około 570 g)
1 płaskie łyżki majonezu
olej do smażenia
pieprz i sól do smaku
Sposób przygotowania:
Mięso drobiowe opłukać pod bieżącą wodą, pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem z każdej strony, a następnie podsmażyć na patelni.
Plastry ananasa pokroić w kostkę, groszek odsączyć z zalewy na sicie.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać.
Źródło:http://www.gotowaniezestylem.pl/przepis_salatka-z-kurczakiem-i-groszkiem-zielonym.html