Koszyczki z owocami

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor Kinga Paruzel
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Ilość osób: powyżej 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Koszyczki z owocami - składniki: na ciasto
100 g cukru
100 g mąki
100 g masła
2 białka na krem:
pół szklanki śmietany 30% lub 36%
250 g mascarpone
2 łyżki cukru pudru
sok i skórka starta z cytryny
do dekoracji:
dowolne sezonowe owoce
listki mięty
cukier puder
Koszyczki z owocami - sposób przygotowania: Masło rozpuścić. Mąkę przesiać i połączyć z cukrem i białkami. Powoli dodawać roztopione masło. Umieścić w lodówce na 20 minut. Na blaszce wyłożonej papierem wykładać ciasto i formować w krążki średnicy ok 12-15 cm. Piec 7-8 min w 220 C. Kiedy zrobią się złote wykładać pojedynczo na obrócone do góry dnem szklanki i tak wystudzić. Przygotowanie: Śmietanę ubić mikserem na sztywno. Dodać mascarpone, skórkę i sok z cytryny oraz 2 łyżki cukru pudru. Całość zmiksować na gładką masę. Wykończenie: Upieczone koszyczki wypełniamy przygotowanym kremem i dekorujemy owcami, listkami mięty. Na sam koniec posypujemy cukrem pudrem.
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu