Tort malinowy.

Wykonanie

Tort malinowy, doskonały dla gości na różne uroczystości :D
Potrzebne składniki ( na 1 biszkopt, potrzebujemy 2 ):
6 jajek
6 łyżek mąki pszennej
1 łyżka kartoflanki
6 łyżek cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
cukier waniliowy/aromat waniliowy
Masa :
500 g masła roślinnego 82 % tłuszczu
2 kostki masła ekstra 82 % tłuszczu
8 łyżek cukru
8 jajek
cukier waniliowy
kakao
frużelina malinowa
maliny
Sposób wykonania:
Pieczemy 2 biszkopty z 6 jajek - klik . Każdy kroimy po wystygnięciu na 3 części.
Przygotowujemy masę - ubijamy jajka na sztywną masę z cukrem, dodajemy cukier waniliowy. Masła ucieramy osobno na misce. Dodajemy po trochu ubitych jajek. Dzielimy masę na 3 części - 2 miski i 1 malutką waniliowej masy. Do 1 części dodajemy 5,6 czubatych łyżek frużeliny malinowej, do drugiej 3 łyżki kakao. Mieszamy.
Pierwszy płat smarujemy kakaową masą, nakładamy 2 płat, smarujemy malinową masą. Nakładamy maliny gęsto. Kolejny płat smarujemy osobno cieniutko masą malinową i nakładamy masą na maliny. Następny płat smarujemy masą kakaową, następny malinową, nakładamy maliny. Znów dodajemy lekko posmarowany płat masą malinową na maliny. Górę i boki smarujemy masą waniliową. Możemy udekorować ozdobami szprycą do dekoracji tortów.
Wstawiamy do lodówki, żeby wszystko stężało.
Smacznego !