Tarta z jabłkami

Wykonanie

Delikatne jabłka na kruchym spodzie. Posypane cynamonem. Z dodatkiem budyniu.
Składniki na ciasto:
100g masła lub margaryny
1 jajko
190g mąki pszennej
3 łyżki cukru pudru
Z podanych składników zagniatamy ciasto (ja standardowo w maszynie do pieczenia chleba). Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na około 2 godziny. Wyklejamy blachę do tarty ciastem, przykrywamy folią i wsypujemy fasolę lub kulki ceramiczne. Pieczemy około 20-25min w 200st. Do zrumienienia się boków.
Do tak przygotowanej tarty nakładamy budyń (1 opakowanie budyniu śmietankowego przygotowanego tak jak w przepisie na opakowaniu) i układamy jabłka. Posypujemy cukrem i cynamonem. Całość zapiekamy jeszcze około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Ja użyłam budyniu śmietankowego WINIARY .