Wykonanie
5 Flares Twitter 0 Facebook 5 5 5 5 Flares ×Już jutro święto zakochanych ! 14 lutego to na pewno wyjątkowa data dla par, kto tak jak ja wyznaję zasadę, przez żołądek do
serca, może samodzielnie wykonać, bardzo proste
czekoladowe pralinki z dodatkiem słodkiej
suszonej żurawiny i
migdałów, zwieńczone dekoracją z
białej czekolady. Wykonałam je przed chwilą, aby nie tylko mój luby jutro takie otrzymał
Składniki na 6 sztuk ( sporych) – można zrobić więcej mniejszych6 silikonowych foremek do muffinek150 g
mlecznej czekolady100 g
czekolady gorzkiej 60 %25 g ( 1/8 kostki)
masłapół
laski wanilii50 g
białej czekolady3 łyżeczki ulubionego
kremu czekoladowego ( nie Waszego, sympatii
suszone żurawinypłatki migdałówŻurawiny możecie zastąpić
rodzynkami,
morelami,
śliwkami natomiast
migdały ulubionymi
orzechami.
Przygotowanie:
Czekoladę ciemną (
mleczną i gorzką ) topimy z
masłem nad kąpielą
wodną. Dodajemy ziarenka z
laski wanilii.Na dno foremek sypiemy po łyżeczce
żurawin i kilka
płatków migdałów, zalewamy
czekoladą, około dwóch łyżek na porcję.Na wierzchu układamy po pół łyżeczki
kremu czekoladowego ( bądź ulubionego ), odstawiamy na chwilę do przestudzenia.Krem zakrywamy resztą
czekolady. Równamy powierzchnię.Odstawiamy do lodówki do stężenia na około 1 godzinę.
Białą czekoladę topimy nad kąpielą
wodną ( w osobnej misce ).
Czekoladki wyciągamy z foremek, stronę
bakaliową dekorujemy
białą czekoladą ( ja zrobiłam to widelcem – upuszczałam z widelca strużki
czekolady, tworząc wzorek ).Chłodzimy.Twarde
czekoladki pakujemy w papier, folię lub ozdobne pudełeczko i obdarowujemy ukochaną osobę!A tak przy okazji to dużo miłości i spełnienia marzeń!
Powiązane notki:Domowe PĄCZKI na tłusty czwartek 1 ( foto przepis )Świąteczny piernik w 5 minut! Szybki przepis na pyszne ciastoEkspresowe Ziemniaczano –
czekoladowe bułeczki sconesUrodzinowy TORT
CAPPUCINO (
kawowy) , przepis i fotorelacjaSłodka kąpiel z pianką, czyli
mus czekoladowy z karmelizowanymi
owocami i
bezą
