Warzywa z mielonym mięsem

Wykonanie

Kolejny przepis na szybki obiad lub kolację, gdy nie mamy czasu na gotowanie.
Składniki : na 1 osobę
1/2 opakowania mrożonki warzyw z patelni z ziołami(bez ziemniaków)
30 dag mielonej łopatki
1/2 puszki pomidorów w puszce
pół średniej cebuli
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
ulubione zioła bazylia oregano , prowansalskie
oliwa z oliwek
Opis wykonania :
czas ok. 15 minut
1. Mięso smażę na niewielkiej ilości oliwy. Dodaje mrożone warzywa i przyprawiam solą, pieprzem i ziołami, podsmażam na małym ogniu, aż warzywa zmiękną.
2. Cebulę drobno szatkuje, czosnek przeciskam przez praskę. Wszystko podsmażam na oliwie do zrumienienia dodaje pomidory w puszce przyprawiam solą, pieprzem i ziołami oraz jak ktoś woli mniej kwaśny sos dodajemy cukru lekko podsmażam. (Jest to ten sam sos który podałam w przepisie na jajka w koszulkach używam go jako bazę do wielu dań ).
3.Łącze mięso i warzywa z sosem i gotowe pyszny i sycący obiad.
Justyna L.
Zwariowana żona i mama, kochająca swoje pasje. Mająca 1000 pomysłów na minutę. Lubię podróżować i odkrywać nowe smaki, w kuchni nigdy się nie nudzę i dobrze się bawię eksperymentując. Od niedawna fanatyczka fotografii kulinarnej i nie tylko.
Podobne Przepisy