Ciasteczka owsiane z orzechami laskowymi i czekoladą

Wykonanie

21:21:00
Zmieniłam troszkę, ale i tak wyszły obłędne, spróbujcie szybko się je robi. Przepis pochodzi z gazety Smaki życia.
Składniki :
150 g masła
1/2 szklanki cukru
1 jajko
niecała 1/2 szklanki orzechów włoskich
6 kostek gorzkiej czekolady
5 łyżek mąki pszennej
150 g płatków owsianych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Opis wykonania :
1. Masło ucieramy z cukrem na puszysta masę, dodajemy jajko. Orzechy prażymy na suchej patelni, obieramy ze skórki i mielimy, czekoladę drobno siekamy, dodajemy do masy mieszamy.
2. Mąkę mieszamy z płatkami i proszkiem do pieczenia, dodajemy do masy jajecznej, dokładnie wyrabiamy i wstawiamy do lodówki na 1/2 godziny.
3. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia z ciasta formujemy kulki lekko spłaszczamy, układamy cząstki orzecha.
4. Ciasteczka wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 C na 15 minut.
Justyna L.
Zwariowana żona i mama, kochająca swoje pasje. Mająca 1000 pomysłów na minutę. Lubię podróżować i odkrywać nowe smaki, w kuchni nigdy się nie nudzę i dobrze się bawię eksperymentując. Od niedawna fanatyczka fotografii kulinarnej i nie tylko.
Podobne Przepisy