Kruche ciasteczka migdałowe

Wykonanie

Przepis ,który gdzieś mi się zagubił w postach do zamieszczenia:). Ale te ciasteczka, można upiec każdego dnia są pyszne.
Kolejny smakowity wypiek na świąteczny stół do schrupania. I kolejny wypiek z listy maratonu ciasteczkowego :).
Składniki :
400 g mąki pszennej
50 g mielonych migdałów
100 g cukru
1 torebka cukru waniliowego
szczypta soli
200 g masła
3 żółtka
dżem
cukier puder
Opis wykonania :
1.Mąkę mieszamy z migdałami, cukrem, cukrem waniliowym i solą.Dodajemy zimne pokrojone masło, żółtka i zagniatamy szybko ciasto.
2. Ciasto wstawiamy do lodówki na min. 30 minut.
Po tym czasie wałkujemy na grubość 4 mm i wykrawamy różne ciasteczka.
3. Pieczemy około 10minutw 180 C. do uzyskania słomkowego koloru.Przekładamy dżemem i posypujemy cukrem pudrem.
Justyna L.
Zwariowana żona i mama, kochająca swoje pasje. Mająca 1000 pomysłów na minutę. Lubię podróżować i odkrywać nowe smaki, w kuchni nigdy się nie nudzę i dobrze się bawię eksperymentując. Od niedawna fanatyczka fotografii kulinarnej i nie tylko.
Podobne Przepisy