ßßß Cookit - przepis na Zapiekany dorsz w dietetycznym sosie chrzanowo- koperkowym

Zapiekany dorsz w dietetycznym sosie chrzanowo- koperkowym

nazwa

Wykonanie

Ryba w kostce nie musi być wyłącznie panierowana i smażona. Ja proponuję dietetyczną wersję pieczoną- wyszła pysznie !
Składniki:
3 kostki z dorsza
4 łyżki chrzanu startego
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 jajko
Łyżka otrębów
Łyżeczka koperku suszonego lub świeżego
Sól, pieprz
Opcjonalnie: cytryna
Wykonanie:
Kostki rozmrozić. W między czasie przygotować sos: zmieszać chrzan z jogurtem, wbić jajko, doprawić solą, pieprzem i koperkiem. Obtoczyć dorsza sosem, posypać otrębami. Zapiekać 30 minut w temp. 170-180 stC
Opcjonalnie podawać skropionego cytryną.
Źródło:http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2016/01/zapiekany-dorsz-w-dietetycznym-sosie.html