Sałatka o smaku curry z makaronem "sznurki"

Wykonanie

Sałatka, w której bazą jest makaron "sznurki"
a smaku nadaje przyprawa curry.
Składniki:
-10 dkg makaronu "sznurki"
-pierś z kurczaka ( ok. 30 dkg )
-4 jajka
-5 ogórków konserwowych
-1 marchew
-puszka groszku konserwowego
-kawałek pora
-przyprawa curry
-sól, pieprz, majonez
-kilka suszonych pomidorów ( opcjonalnie )
Pierś z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem suszu warzywnego i curry.
Razem z kurczakiem , tylko krócej gotujemy marchew.
W tej samej wodzie gotujemy makaron "sznurki".
Na twardo gotujemy jajka.
Odsączamy groszek.
Wystudzonego kurczaka kroimy w paski.
Marchew, pora i pomidory kroimy w kostkę.
Ogórki kroimy w kostkę i odsączamy.
Jajka kroimy w kostkę lub paski.
Wystudzony makaron kroimy na krótsze "sznurki" :)
Wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy majonez,
przyprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz przyprawą curry,
mieszamy i gotowe.
Smacznego!