216. Soczewicowe gofry truskawkowe + SMOOTHIE

Wykonanie

Dziś chyba pierwszy raz w poniedziałek wstaję wcześniej ,by raczyć się cudownym smakiem chrupiących gofrów jaki i zdrowego smoothie.
Dziś postawiłam na kolejny z genialnych przepisów nimhe - gofry soczewicowe.
Moje gofry trochę różnią się od tych autorskich. Nie ubiłam białka . Do środeczka dodałam polskie drobno pokrojone truskawki oraz można je nazwać również jogurtowe, bo to właśnie on stanowi tu miejsce płynu.
Na wierzch tylko minimalistyczne dodatki- masło orzechowe i truskawki.
Za to w smoothie pojawiły się same dobrocie - mleczko kokosowe, banan, kiwi i również truskawki
Taki mały truskawkowy poranek sobie zrobiłam przed ciężki dniem w szkole .
Przepis:
- 4 łyżki soczewicy zmielonej na mąkę
- 2 łyżki mąki gryczanej
- kubeczek jogurtu naturalnego ( 150 g)
- jajko ( u mnie przepiórcze)
- garść truskawek pokrojonych w drobną kostkę
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać do powstania zwartej masy. Piec w dobrze nagrzanej i natłuszczonej gofrownicy do momentu chrupkości.
Smacznego !
Przepis na smoothie:
- 1/4 szl mleka kokosowego
- 1/ 2 banana
- 1 kiwi
- 4 truskawki
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą zblednować i piććććć <3
Dołączam to śniadanie do akcji Natalii
Dziś proszę o trzymanie kciuków tak ok 9 , bo będę pisać kartkówkę z ciągów geometrycznych.
Choć rozumiem je , to moja nauczycielka zawsze mnie zaskakuje i mogę polec na zadaniach.
Ale wam życzę miłego poniedziałku :*