216 Klasyczne połączenie

Wykonanie

przepis:
2 jajka
łyżka mąki żytniej
łyżka mąki gryczanej
2 łyżki jogurtu naturalnego
łyżeczka mleczka kokosowego
łyżka wiórek kokosowych
słodzidło (u mnie stevia)
garść malin
Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, dodać rozbełtane żółtka i przesiać mąkę. Dokładnie wymieszać z jogurtem, mleczkiem kokosowym, wiórkami i posłodzić. Wrzucić maliny i masę przełożyć na lekko natłuszczoną patelnię. Smażyć pod przykryciem z obu stron. Dodatkowo omlet polałam łyżką jogurtu naturalnego wymieszanego z łyżeczką mleczka kokosowego.
Wreszcie weekend. Ale dziś się nie obijamy! Poranek rozpoczynam smażąc omleta, zaraz biorę się za kończenie przygotowań do dzisiejszych urodzin Kuby, później szybki trening, nauka i jedziemy na zabawę do Domu Kultury :)
pytania?-ASK
instagram
Miłego dnia! :)