ßßß
Cookit - przepis na Mielone z ryżem, marchewką i groszkiem
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Mielone z ryżem, marchewką i groszkiem
Składniki
Mięso mielone wieprzowe
Sól
Pieprz
Cebula
Ryż
Jajko
Bułka tarta
Marchew
Groszek
Ziemniak
Wykonanie
Tradycyjne kotlety mielone w troszkę bogatszej wersji – z
ryżem
,
marchewką
i
groszkiem
. Dodatkowo daniu smaku nadają ziemniaczki z
cebulką
.
400 g
mięsa mielonego wieprzowego
Sól
Pieprz
1
cebula
50 g
ryżu
2
jajka
2 łyżki
bułki tartej
+ do obtoczenia100 g
marchewki
z
groszkiem
(mrożonych lub świeżych)Dodatkowo:500 g
ziemniaków
1 łyżeczka
soli
2
cebule
Ryż
gotujemy w delikatnie osolonej wodzie, odcedzamy.
Cebulę
kroimy w bardzo drobną kosteczkę.
Mięso mielone
dokładnie wyrabiamy z
ryżem
,
cebulką
, mieszanką
marchewki
z
groszkiem
,
jajkami
, 2 łyżkami
bułki tartej
. Doprawiamy
solą
i
pieprzem
. Formujemy kotlety, obtaczamy w
bułce tartej
. Smażymy w rozgrzanym
oleju
na rumiano.
Ziemniaki
obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Zalewamy
wodą
, doprawiamy
solą
. Gotujemy do miękkości, odcedzamy.
Cebulę
kroimy w kosteczkę i smażymy na patelni. Ugotowane
ziemniaki
ubijamy z podsmażoną
cebulką
.
Źródło:
http://violetowekucharzenie.blogspot.com/2015/03/mielone-z-ryzem-marchewka-i-groszkiem.html
Przepisy powiązane
Mielone z ryżem, marchewką i groszkiem
Mielone z ryżem, marchewką i groszkiem
Mielone z ryżem, marchewką i groszkiem
Mielone z ryżem, marchewką i groszkiem
Mielone z ryżem, marchewką i groszkiem
Składniki powiązane (0)