Wykonanie
Pulpeciki w pysznym sosie..szybko się robi i szybko , smacznie zjada.1/2 kg
mięsa mielonego1
jajko1 łyżka
otrąb owsianych1 łyżeczka
chrzanu1
cebulkaprzyprawy [
sól,
pieprz,
vegeta,
majeranek]
susz warzywny1 szkl.
śmietany1 łyżka
mąki1 1/2 łyżki
chrzanu1 łyżka
ketchupu2 łyżki
koperkuCebulę drobno posiekać, dodać do
mięsa.Dodać także
jajko,
otręby ,
chrzan i
przyprawy. Wymieszać wszystko razem i formować małe pulpeciki .W garnku zagotować
wodę z
suszem warzywnym , listkiem, zielem i
solą.Do gotującej się
wody wrzucać pulpeciki i gotować około 20 minut.
Śmietanę wymieszać z
mąką i
chrzanem,
ketchupem , wlać do gotujących się pulpecików. Gotować na małym ogniu jakieś 5 minut.Na koniec dodać posiekany
koperek.
