ciasto piernikowe z mikrofali

Wykonanie

Idealny deser na wypadek niespodziewanych gości, lub po prostu kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Jego przygotowanie zajmuje 5 minut i zrobimy je ze składników, które zawsze mamy w domu.
Uwaga: ciasta nie należy piec za długo, bo będzie twarde dla dwóch osób:
Składniki:
1 jajko
4 łyżki mąki
3 łyżki cukru
1,5 łyżki kakao
3 łyżki oleju
5 łyżek mleka
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta cynamonu
1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
dodatkowo:
2 łyżki konfitury
łyżka płatków migdałowych
W osobnych miskach wymieszać składniki mokre i suche. Następnie połączyć je razem za pomocą rózgi. Przełożyć do dwóch kokilek lub filiżanek do 2/3 wysokości. Posypać migdałami. Wstawić do mikrofalówki na najwyższą moc na 2 minuty. Podawać z konfiturą.