Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i ananasem (hawajska)

Wykonanie

Ta zapiekana bardzo przypomina pizze hawajską. Połączenie smaku kurczaka i ananasa idealnie komponuje się ze sobą. Do tego syty makaron i kaloryczny ser, coś wspaniałego... Danie idealne na obiad.
Składniki:
pierś z kurczaka
20 dag makaronu (świderki, rurki lub inne kształty)
puszka ananasa
2 jajka
kostka sera żółtego
zioła prowansalskie
sól
pieprz
szklanka śmietany 18%
Wykonanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, zahartować zimną wodą. Pierś kurczaka pokroić usmażyć na niewielkiej ilości oleju z solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Ser zetrzeć na tarce, wymieszać dokładnie z jajkami, śmietaną, solą i pieprzem. Wszystkie składniki przełożyć do naczynia do zapiekania. Zapiec pod przykryciem w 180 stopniach aż zetnie się jajko.