Wykonanie
Zapiekanka, to danie sprawdza się zarówno na obiad jak i kolacje.
Składniki:2
piersi kurczaka30 dag
makaronu świderki20 dag
pieczarekplastry
ananasapapryka marynowana2
jajka15 ml
śmietanki 30%starty
żółty serzioła prowansalskietymianeksólpieprzolejMakaron ugotować.
Piersi z kurczaka opłukać, pokroić w kawałki, wrzucić do miseczki wlać odrobinę
oleju, wymieszać z
ziołami prowansalskimi, przyprawić
solą i usmażyć.
Jajka rozbić, dodać
śmietankę, wymieszać, dodać
ser, doprawić.
Pieczarki obrać, pokroić i usmażyć doprawiając
tymiankiem,
solą i
pieprzem.Dno naczynia nasmarować odrobiną
oleju, wrzucić
makaron,
kurczaka, pokrojone
ananasy,
paprykę. Wymieszać. Po wierzchu polać sosem jajeczno-
serowym. Zapiekać 30 minut w 180 st.
