Aromatyczna sałatka z wątróbką indyczą i sosem miodowym

Wykonanie

Sałatki uwielbiam pod każdą postacią a ta którą Wam prezentuje to jedna z moich ulubionych. Smak wątróbki, słodkiego ananasa i sosu miodowego nadaje jej niepowtarzalny smak!
POTRZEBUJEMY:
- sałata lodowa
- mix sałat (roszponka, rukola itp)
- 2 opakowania kiełków rzodkiewki
- puszka kukurydzy
- puszka ananasa Del Monte Quality (Develey)
- wątróbka indycza
- jajko
- grzanki ziołowe
- oliwa z oliwek
SOS:
-1/5 kubka miodu
- ocet winny dodajemy do smaku
- 2-3 ząbków czosnku
- 2 łyżki oliwy
Sałatę lodową rwiemy na kawałki i wrzucamy do miski, dodajemy kiełki i mix sałatkowy. Ananas kroimy na kawałki jeśli mamy w całości i razem z kukurydzą dosypujemy do miski z sałatą i kiełkami.
Wątróbkę obtaczamy w mące, jajku i znów w mące, smażymy na oliwie. Gdy będzie gotowa odstawiamy do wystygnięcia.
Na końcu robimy sos:
Łączymy wszystkie składniki.