Wykonanie
Wielbiciele
kalafiora, którzy nie stronią od
czosnku, powinni być zadowoleni :) Proponuję dzisiaj
sałatkę, w której łagodny smak
kalafiora,
zielonego groszku i
kukurydzy zaostrzony jest dodatkiem
czosnku i
kiszonymi ogórkami. Smaczna, oryginalna i szybka
sałatka. Polecam :)Składniki:1 średni
kalafior5
ogórków kiszonych1 puszka
groszku konserwowego1 puszka
kukurydzy6
jajek na twardo2 ząbki
czosnkumajonez,
jogurt naturalnysól,
pieprz
Kalafior umyć, pokroić na drobne różyczki i ugotować na półtwardo w lekko osolonej wodzie.
Ogórki i
jajka pokroić w kostkę.
Kalafior,
ogórki,
jajka,
groszek,
kukurydzę, przeciśnięty przez praskę
czosnek,
majonez i
jogurt (wg uznania) lekko wymieszać. Doprawić
solą i
pieprzem. Schłodzić.
