Pierś w cieście piwnym

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Blok czekoladowy z orzechami
Pyszna pieczarkowa na ... »
Pierś z kurczaka przepyszna , ciasto naleśnikowe z piwem idealnie pasuje do drobiu . Mamy smaczny obiad .
Składniki:
pierś z kurczaka 1 kg
sól
pieprz mielony biały
papryka mielona czerwona łagodna 2 łyżeczki
piwo 1 szklanka
mąką pszenna typ 500 ( tyle aby zagęścić piwo jak na ciasto naleśnikowe)
Dodatkowo:
ziemniaki 1 kg
buraczki marynowane 4 łyżki
Wykonanie:
Ziemniaki obieramy kroimy w ćwiartki wkładamy do garnka z wodą i gotujemy koło 45 minut w osolonej wodzie .Do miseczki wlewamy piwo 1 szklankę , dodajemy do niego sól , pieprz , paprykę mieloną czerwoną . Składniki mieszamy , wsypujemy przesianą mąkę , mieszamy do momentu , aż ciasto będzie gładkie o konsystencji jak na naleśniki ( gdyby wam wyszło za gęste to śmiało dolejcie jeszcze piwa). Pierś z kurczaka kroimy dosyć cienko takie większe kawałki , maczamy w cieście piwnym i kładziemy na rozgrzany olej , smażymy z obu stron na rumiany kolor. Podajemy z ziemniakami ugotowanym do tego buraczki i mamy pyszny obiad .
wtorek, 27 października 2015, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter