ßßß Cookit - przepis na Szaszłyki z dynią i testowanie aledobre.pl

Szaszłyki z dynią i testowanie aledobre.pl

nazwa

Wykonanie

Dostałam od aledobre w tym miesiącu także do przetestowania przyprawę do gyrosa - w dodatku duże opakowanie. Mieszanka jest bardzo łagodna z wyczuwalną nutą cebuli, oregano i papryki.
Wszystko, co lubię :))) Zrobiłam więc szaszłyki.
Szaszłyki z marynowaną dynią
0,5 pierś z kurczaka
2 cebule
marynowana dynia
przyprawa do gyrosa (do kupienia tutaj)
sól
2 łyżki oleju
Pierś pokroić w kostkę.
Doprawić solą, wlać olej, przyprawę do gyrosa - wymieszać.
Cebulę pokroić w krążki.
Dynię wyjąć z zalewy.
Nakłuwać na patyczki w dowolnej kolejności mięso, cebulę i dynię.
Dodatkowo jeszcze każdy składnik posypałam przyprawą do gyrosa.
Smażyć na rozgrzanej patelni do momentu aż mięso będzie upieczone, czyli rumiane.
Podane z domowym sosem czosnkowym - stąd .
Tak wygląda opakowanie przyprawy:
Przyprawa spisała się świetnie, pozostanie moją ulubioną.
Idealnie skomponowane składniki-papryka, pieprz, oregano, kolendra, suszona cebula i inne zioła.
Świetna jakość tych ziół sprawia, że potrawa jest niezwykle aromatyczne.
W przyprawie jest tylko niewielka ilość soli, co sprawia, że możemy użyć tak dużo przyprawy jak chcemy, bez obawy, że przesolimy danie.
Najlepiej smakuje do gyrosa, szaszłyków, ale też gulaszu czy sałatek.
Źródło:http://www.dusiowakuchnia.pl/2012/04/szaszyki-z-dynia-i-testowanie.html