Spaghetti z krewetkami i mulami w sosie curry

Spaghetti z krewetkami i mulami w sosie curry
Skladniki:
250 g makaronu spaghetti
400 g slodkiej smietanki
1/2 limonki
1 garsc oliwek
400 g minii krewetek swiezych
150 g muli w zalewie
1 szalotka
3 zabki czosnku
1 lyzka oliwy
1 plaster masla
1 lyzka miodu
2 szczypty soli morskiej
2 szczypty pieprzu swiezo zmielonego
1 lyzeczka curry
1 garsc posiekanego szczypioru
1 zoltko
Wykonanie:
Na rozgrzanym tluszczu (oliva + maslo) podsmazyc posiekana szalotke z czosnkiem, opruszyc sola, pieprzem, przyprawa curry, dolac miod, chwile karmelizowac, dorzucic krewetki i mule, poddusic, zalac smietanka zmieszana z zoltkiem, wycisnac sok z limonki, gtowac calosc do zgestnienia, dodac posiekany szczypior. Przelozyc do sosu ugotowany makaron al dente i polaczyc ze soba.

Smacznego.