735. wegańskie, w owocowym morzu.

Wykonanie

Owocowe morze słodkich truskawek i jagód, a w nim zatopione albo raczej dryfujące wegańskie placuszki owsiane . Z dodatkiem orzechów laskowych oraz daktyli . Podane zaś z gorzką czekoladą oraz oblane jeszcze syropem klonowym . Na takie słodkie smaki mnie dziś naszło i tak bardzo smakowało, że uśmiech nadal nie znika mi z twarzy...oby na cały dzień! :)
wegańskie orzechowo-daktylowe placuszki owsiane z chia podane z gorzką czekoladą, syropem klonowym oraz truskawkami i jagodami
vegan hazelnut-date oat pancakes with chia served with dark chocolate, maple syrup, strawberries and blueberries
Składniki:
na podstawie tego placka ;)
- 5 łyżek płatków owsianych
- łyżka mielonych orzechów laskowych
- 1/2 szklanki mleka roślinnego (u mnie sojowe)
- 3 daktyle pokrojone w drobną kosteczkę
- łyżka nasion chia wymieszana z 3 łyżkami wody (odstawić na min. 10min.)
Płatki, orzechy oraz daktyle zalać na noc mlekiem. Rano dodać gęste jajko z "chia" i wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron, pod przykryciem. Podawać z dowolnymi dodatkami. Smacznego!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Taki sobie mały nieład na talerzu, jakoś tak skojarzyłam z morzem owoców ;)
Czas mija niesamowicie szybko... Zaczynamy wakacje! Na sam początek kolorowe, letnie śniadanie. Następnie wizyta po świeże owoce i warzywa. To będzie miły dzień.
Pozytywnych, słonecznych wakacyjnych dni wszystkim! :)