ßßß Cookit - przepis na 658. czekoladowa pianka.

658. czekoladowa pianka.

nazwa

Wykonanie

Dzień Czekolady dzisiaj, to jest i czekoladowy poranek. Chętnie dodaję ją do śniadań. Zazwyczaj sięgam po ulubioną gorzką 85%, dzięki czemu też zdrowo jadam. Uwielbiam kiedy rozpuszcza się w ciepłym śniadaniu czy też chrupie w tym zimniejszym. Czy daje mi szczęście? No pewnie, że tak! Chyba wszyscy lubią sobie poprawić humor 'odrobiną' czekolady :) Tak też dziś miseczką takiego szczęścia się rozkoszuję. Tym co najbardziej lubię, czyli owsianką oczywiście. Lekka jak pianka i bardzo czekoladowa. Ulubione nerkowce w sobie kryje. Do tego kremowa jest za sprawą serka i piankowa dzięki białku . Jeszcze smaczniejsza z dodatkiem truskawek i otrębuska . Taką dziś czekoladową pianką s prawiam sobie radość już z samego rana.
czekoladowa owsiana pianka na mleku sojowym z serkiem naturalnym i nerkowcami podana z truskawkami oraz otrębuskiem
chocolate oatmeal 'foam' with soy milk, natural cream cheese and cashew nuts served with strawberries and bran bar
Składniki:
- 5 łyżek płatków owsianych
- szklanka mleka sojowego
- kopiasta łyżeczka kakao
- gorzka czekolada (dowolna ilość)
- kopiasta łyżka serka naturalnego
- opcjonalnie: łyżka syropu klonowego/miodu/itp.
- białko jaja - ubite na sztywną pianę
- nerkowce
Owsiankę gotować do gęstości na mleku z kakao i syropem. Następnie dodać gorzką czekoladę i mieszać aż się rozpuści. Odłożyć, dodać serek naturalny, wymieszać. Potem delikatnie połączyć z ubitym białkiem i na chwilę podgotować, by masa zgęstniała i białko się ścięło. Na koniec dodać nerkowce i przełożyć do miseczki. Smacznego!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Po miseczce tego śniadania endorfiny od razu podskakują w górę i uwalnia się dużo pozytywnych odczuć. Macie ochotę zjeść czekoladową chmurkę? W takim razie polecam Wam tą owsiankę. Teraz spokojnie, z uśmiechem na twarzy, mogę zaczynać weekend. Czy będzie jeszcze czekoladowo to się okaże, ale naleśniki na pewno dziś się będą smażyć :)
Przyjemnego weekendu!
Nie ma drogi do szczęścia. To szczęście jest drogą.
buddyjskie powiedzenie
Źródło:http://prettystrawberries.blogspot.com/2014/04/658-czekoladowa-pianka.html