ßßß Cookit - przepis na " Kotlety ziemniaczane z niespodzianką "

" Kotlety ziemniaczane z niespodzianką "

nazwa

Wykonanie

Czym dziś w kuchni pachnie
Blog o smakach i aromatach wydobywajacych się z mojej kuchni.Znajda się tu przepisy zarówno bardziej pracochłonne jak i szybkie,proste w wykonaniu. Kontakt : [email protected]
Blog > Komentarze do wpisu
«
Torty »
Najbardziej lubię dania które powstają z tego co mamy pod ręką lub z tego co pozostało z poprzedniego dnia.
Jedno z takich dań właśnie wam przedstawiam.
Składniki :
1 kg ugotowanych ziemniaków
10 dkg utartego sera żółtego
35 dkg piersi z kurczaka
2 marchewki
1 cebulka
bułka tarta
3 jajka
2 łyżki oliwy z oliwek
sól,pieprz,wegeta w proszku
olej do smażenia
Wykonanie:
ugotowane ziemniaki mielimy lub dobrze ucieramy tłuczkiem do ziemniaków,dodajemy 2 jajka,starty ser żółty,sól,pieprz i wegetę.
Wszystko dokładnie mieszamy .
Piersi kroimy drobno,podsmażamy na oliwie,dodajemy posiekaną cebulkę i startą na grubej tarce marchewkę.
Doprawiamy do smaku i dusimy wszystko około 10 min.
Z masy ziemiaczanej formujemy na ręce placek i nakładamy na niego farsz,zlepiamy na kształt krokieta.
Gotowe kotlety panierujemy ( najpierw w roztrzepanym jajku a następnie w bułce tartej)
Tak przygotowane kotlety podsmażamy na rozgrzanym oleju.
Podajemy z dowolną sałatą.
Smacznego !
środa, 07 października 2015, kozakowna
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
TrackBack
Komentarze
Ostatnie wpisy
" Creme brulee ...
" Szyszki z ...
" Sos ...
" Ciasteczka ...
" Torty "
" Torty "
" Kotlety ...
Reklama w internecie
Pisz blog
zamów newsletter
Źródło:http://pysiulek.blox.pl/2015/10/Kotlety-ziemniaczane-z-niespodzianka.html