Prosta w przygotowaniu sałatka na obiad , kolację czy rodzinny piknik.

Wykonanie

24 marca 2015
Składniki:
1/2 główki sałaty lodowej
2 twarde pomidory
50g. zielonych oliwek
5 dużych pieczarek
1 pętko kiełbasy wiejskiej
świeżo mielona sól
świeżo mielony pieprz
2 łyżki masła
Dressing musztardowy:
4 łyżki musztardy sarepskiej
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie:
Sałatę porwać ułożyć na półmisku.
Składniki na dressing wymieszać dokładnie razem , polać sałatę.
Pomidory umyć , osuszyć, pokroić w ćwiartki, ułożyć na sałacie.
Pieczarki obrać , umyć , przekroić na cztery części, kiełbasę pokroić w plasterki.
Na patelni rozgrzać masło.
Podsmażyć kiełbasę , następnie dodać pieczarki , smażyć na rumiano.
Usmażone składniki dodać do sałatki , posypać oliwkami, całość oprószyć świeżo mieloną solą i pieprzem.
Smacznego
Post navigation
← Domowe , śmietankowe masło które uwielbia moja rodzina. Z dodatkiem świeżych ziół i chili to prawdziwy rarytas. Nadaje niepowtarzalnego smaku domowym kanapkom , pieczonym rybom i mięsu.
Niecodzienny farsz do jajek sprawia iż są wyjatkowe . Zachęcają swym jasno zielonym kolorem i smakują wyśmienicie. →