surówka pekińska z kukurydzą

Wykonanie

Ta chrupiąca sałatka będzie pasowała nie tylko do obiadu, ale także do domowych kebabów.
Składniki:
1/2 kapusty pekińskiej
1/2 puszki kukurydzy
1/2 zielonego ogórka
mała cebula
1 marchewka
3 ogórki konserwowe
2 łyżki majonezu
mały kubeczek jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
Majonez i jogurt wymieszać z przyprawami i startym czosnkiem. Kapustę zeszatkować. Ogórki i cebulę pokroić w kostkę. Marchewkę zetrzeć na średnich oczkach tarki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać z sosem czosnkowym i odstawić na chwile, aby smaki się połączyły.