Makaronowa sałatka z chrupiącymi warzywami

Wykonanie

Lekka kolacja , to , to co tygryski lubią najbardziej , a sałatka zawsze jest lekka . Makaronowa , ma tą zaletę , że nie burczy po niej w brzuszku , tak szybko jak po innych. Szybka do zrobienia , nie skomplikowana ,a do tego smaczna , czego chcieć więcej 😉
Składniki :
1/2 malutkiej cukinii
1/2 papryki czerwonej
1/2 paczki makaronu szpinakowego
0,3 kg szynki gotowanej ( lub innej )
1/2 czerwonej cebuli
2 łodygi selera naciowego
1 ząbek czosnku
2 łyżki majonezu
sól, chilli do smaku
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu . Odcedzamy i zlewamy zimną woda , odstawiamy do odcieknięcia . Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę , wkładamy do miski . Szynkę także kroimy w kostkę , odrobinę większą niż warzywa i dokładamy do miski z pozostałymi składnikami . Czosnek wyciskamy przez praskę i dodajemy do miski z warzywami , dokładamy majonez , sól , chilli i dokładnie mieszamy . Odstawiamy na godzinę do lodówki , żeby smaki się przegryzły i gotowe , możemy się raczyć chrupiącą , dzięki świeżym warzywom i sytą , dzięki dodatkowi makaronu sałatką . Smacznego 😉