Aromatyczny cukier

Wykonanie

Bardzo fajny cukier o intensywnym zapachu przypraw korzennych, skórki pomarańczowej i cytrynowej. Cukier możemy wykorzystać do świątecznych wypieków, ciast, ciasteczek, pierników, możemy osłodzić herbatę albo tak jak ja dzisiaj dodałam łyżkę do placków.
Składniki:
250 g cukru
skórka z jednej cytryny
skórka z jednej pomarańczy
1 łyżeczka cynamonu
gwiazdka anyżu
laska wanilii
1/4 łyżeczki kardamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/4 łyżeczki imbiru
4-5 sztuk goździków
Wszystkie składniki wrzucić do słoika, wymieszać, zamknąć i odstawić na 2-3 dni.