ZUPA KREM Z BROKUŁÓW

Wykonanie

Wiecie ,że brokuły mają więcej witaminy C niż pomarańcza
nawet po ugotowaniu?
Zawierają dużo błonnika,żelaza, wapnia i są niskokaloryczne.
Zatem jedzmy je jak najczęściej pod różnymi postaciami.
Obrałam dwie marchewki,pora,selera,pietruszkę.
Warzywa gotowałam jak na rosół, można z dowolnym mięsem.
Dodałam liść laurowy,ziele angielskie,sól i pieprz do smaku.
Po ugotowaniu w garnku zostawiłam marchewkę i dodałam różyczki brokuł,które ugotowałam w wywarze.
Na koniec dodałam opakowanie topionego serka kremowego .
Następnie wszystko zmiksowałam.
Możecie dodać jak zupa będzie za rzadka ziemniaki-
wedle uznania i również je zmiksować.
Ja wolę wersję lżejszą.
Wlałam krem do miseczki,dodałam łyżeczkę gęstej śmietany i posypałam grzankami.
Zamiast śmietany można wlać łyżka dobrej oliwy.
Polecam i życzę smacznego!