Pieczony łosoś na kanapki

Wykonanie

« Czekoladki Wawel – wizyta w fabryce czekolady
Pomarańcze do herbaty »
Już w niedzielę ruszy kolejna zbiórka Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy, dlatego też postanowiłam dołączyć do akcji! Razem ze sklepem Smaki Południa przeznaczyliśmy na ten cel zestawy do wody i trufle. Zajrzyjcie na aukcje i podnieście stawkę chociaż symbolicznie, o złotówkę
Ach, pamiętam, jak za czasów podstawówki i gimnazjum stałam na mrozie z puszką w dłoni. Fajnieee było!
Nawiązując do jedzenia… dziś łosoś pieczony!
Na kanapki, do makaronu, ryżu, jak tylko zechcecie, tak czy siak jest pyszny i każdy go zrobi!
Składniki:
– około 300g filetu z surowego łososia
– łyżka masła
– 2 ząbki czosnku
– zioła prowansalskie
– sól i pieprz
Łososia kładziemy na kawałku folii aluminiowej, po czym przyprawiamy ziołami, solimy i pieprzymy, nakładamy na niego roztłuczone ząbki czosnku i kawałeczki masła – zawijamy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do ok. 200 stopni około 15 minut.
I już!
Smacznego!