Sałatka do pracy - Tips & Tricks

Wykonanie

Wymyślanie sałatek do pracy sprawia mi ogromną frajdę. Większość z nich niestety nie trafia tu na bloga, gdyż o 6 rano nie bardzo mam siłę myśleć o robieniu zdjęć jedzeniu, jestem zbyt zaspana, żeby kombinować. Stąd tak niewiele sałatek do pracy się tu pojawia. Chciałabym Wam to jednak wynagrodzić i oto przygotowałam sałatkowy przewodnik, który być może pomoże Wam przejść na sałatkową stronę mocy!
Sałatkowe Tips & Tricks
Nie kupuj gotowych sałatek do pracy - są wypchane kapustą bądź prawie samą sałatą i kilkoma warzywami i kosztują fortunę!
Przepis na sałatkę wymyśl dzień przed pracą, niektóre warzywa możesz przygotować dzień wcześniej, rano połącz wszystkie składniki. Przygotowanie całości nie zajmuje z reguły więcej niż 15 minut.
Składnikami, które możesz dodać do sałatek są owoce i orzechy. Osobiście lubię połączenia słodko-słone i często je wykorzystuję Ty też możesz.
Żeby nie czuć głodu po sałatce ugotuj do niej trochę razowego makaronu (garść w zupełności wystarcza) możesz tez zrobić większą porcję i podzielić sobie ją w pracy.
Do przygotowywania sałatek wykorzystuj gotowe mieszanki sałat, są umyte i gotowe do spożycia, latem kupuj sałatę maślaną i podrzyj ją na kawałki przed dodaniem.
Łącz produkty, które akurat masz w lodówce, często są to przypadkowe połączenia smakowe, które okazują się być rewelacyjne.
Unikaj gotowych sosów do sałatek, są niezdrowe - zawierają konserwanty, syrop glukozowo- fruktozowy (fuj!) i duże ilości soli. Zamiast tego kupuj dobrej jakości, gęsty sos balsamico lub mieszaj oliwę z ziołami.
Sałatka nie zawsze musi być wytrawna. Latem, gdy dostępne są sezonowe owoce robienie owocowych sałatek to mus!
Sałatka będzie zdrowsza jeśli zamiast majonezu dodasz do niej jogurt.
Dodawaj do sałatek kiełki. Są bardzo zdrowe, zawierają niezbędne witaminy i minerały, do tego chrupią i są smaczne.
Sałatki pomogą Ci zrezygnować z zapychania się pieczywem
Moje sałatki często pojawiają się na moim Instagamie ! Zapraszam Serdecznie!
Składniki:
kilka różyczek brokuła,
50 g sera cheddar,
ok 100 g papaji,
30 g czerwonej kapusty,
6-8 pomidorków koktajlowych,
2 garści mieszanki sałat,
mała garstka kiełków słonecznika,
gęsty sos balsamico.
Przygotowanie:
W niewielkim garnku zagotowujemy wodę i wrzucamy różyczki brokuła, gotujemy przez kilka minut, aż zmiękną, po czym odławiamy i wkładamy do zimnej wody celem zblanszowania. Pozostawiamy do ocieknięcia i wrzucamy na samym końcu do sałatki.
Ser kroimy w kostkę, podobnie papaję.
Czerwoną kapustę drobno szatkujemy.
Pomidorki kroimy na połówki
Wszystkie składniki łączymy i zapieramy w pudełku do pracy
Smacznego!