Pyzy faszerowane kapustą kiszoną z kiełbaską

Wykonanie

Czasem u mnie brak pomysłu na obiad..ale zawsze coś tam się upitrasi..zostały ugotowane ziemniaki z obiadu...troszkę kapusty kiszonej też zostało...do tego kawałek kiełbasy i jedzonko prawie gotowe..Pyzy przygotowałam w ramach akcji prowadzonej na fb przez Pawła ..tak więc zamiast marszu niepodległości..mamy farsz ..
ugotowane ziemniaki
mąka ziemniaczana
jajka
sól
kiełbasa
kapusta kiszona
Kapustę odcisnąć i poddusić na patelni, pod koniec dodać kiełbasę, doprawić do smaku i wystudzić.
Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę.Przełożyć do miski i wyjąć 1/4 ciasta,wsypać w to miejsce mąkę .Dodać tą 1/4 ciasta , jajko i sól.Zagnieść ciasto, brać po kawałku ciasta w rękę i uformować placuszek , położyć farsz z kapusty i zlepić formując w podłużne wałeczki.Gotować w osolonej wodzie.Podawać polane zeszkloną cebulką.
W Farszu Niepodległości 2014 udział wzięli:[ dziękuję bardzo za wspólne farszowanie]
Paweł z bloga Chleby.info
Mateusz, bez bloga, zdjęcie TUTAJ
Filip, bez bloga, zdjęcie TUTAJ
Marta, bez bloga, zdjęcie TUTAJ
Joanna z Różowej Kuchni
Laura z Cafe Babilon
Iza ze Smaczna Pyza
Raven z Gotuj z Blue Raven
Ula z Kuchni na Wzgórzu
Danusia z Moje wypieki i nie tylko
Nerds' Kitchen
Dorota z Moje Małe Czarowanie
Marcin z Czwartej Dekady
Grażyna z Grażyna gotuje
Karolina z Przepisy Karoliny
Kaśka z Baby do garów!