Sałatka warzywna

Wykonanie

Sałatka warzywna , u nas nazwana kaczym żerem jest kolejną propozycją do akcji Gotujemy po polsku IV, której patronem jest serwis Z pierwszego tłoczenia.
6 ziemniaków
3 marchewki
1 por
4 jajka
2 kwaśne jabłka
4 ogórki kiszone
groszek konserwowy
kukurydza konserwowa
majonez
sól, pieprz
1 łyżeczka musztardy
Ziemniaki, marchew i jaja ugotować.O studzone warzywa i jaja pokroić w drobną kostkę. D odać pokrojone jabłko, ogórki .G roszek i kukurydzę odcedzić z zalewy i dodać do pozostałych warzyw. Całość doprawić solą i pieprzem, dodać łyżeczkę musztardy, majonez i wymieszać.