Tortilla ze szpinakiem.

Wykonanie

Składniki:
placki tortilli (u mnie była pełnoziarnista),
serek śmietankowy kanapkowy,
świeży szpinak ( można zastąpić sałatą),
cienkie plastry wędliny,
rzodkiewki, żółta papryka (mogą to być również inne warzywa),
sól, pieprz.
Przygotowanie:
Placek tortilli posmarować serkiem śmietankowym i poukładać na nim szpinak.
Zaczynając od prawej strony, ułożyć wędlinę, rzodzkiewki i paprykę - warzywa pokroić w paski (nie mogą być za grube). Lekko posolić i popieprzyć. Zawinąć w rulon.Warzyw nie kłaść za dużo gdyż podczas zwijania tortilla będzie pękać.
Smacznego!!!