Wykonanie
Składniki:kość schabowa,kilka
ziemniaków,
kalafior,2xmarchew,
por,
korzeń pietruszki,
natka pietruszki,
śmietana 30% do zup i
sosów,
sól,
pieprz, ewentualnie
vegeta( jarzynka).Przygotowanie:Kość od
schabu zalać
wodą, dodać obraną i umytą
marchew,
por,
pietruszkę i pokrojone w kostkę
ziemniaki. Doprawić
solą i
pieprzem, ewentualnie
vegetą (jarzynką). Gotować na mniejszym ogniu. Po kilkunastu minutach dodać podzielony na różyczki
kalafior. Gotować do miękkości warzyw. Na końcu dodać
śmietanę i zagotować.
Smacznego!!!
