Sałatka ze świeżym szpinakiem!

Wykonanie

Zdrowo, smacznie i kolorowo!
;-)
Dzień dobry!
Pyszny pomysł na lunch lub kolację dla dwojga. Soczysta, chrupiąca i sycąca sałatka z całym dobrodziejstwem warzyw, bogatych w witaminy. Podana z fantastycznym sosem.
Zapraszam!
SKŁADNIKI dla 2 osób:
- 3 garście sałaty masłowej
- garść świeżego szpinaku
- pomidorki koktajlowe (15 sztuk)
- 1/4 kostki sera Feta (nisko-tłuszczowej)
- oliwki zielone
- prażone pestki z dyni ekologicznej
- ogórek zielony drobno posiekany
- kilka kawałków imbiru marynowanego
sos:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżki musztardy Dijon
- 1/2 łyżki miodu leśnego
- odrobina suszonej lawendy
- sól hawajska
- 1/2 łyżeczki octu winnego czerwonego
Składniki bardzo dobrze wymieszaj ze sobą, dodaj na sam koniec łyżeczkę wody. Polej sałatkę.
Podawaj z kromką pełnoziarnistego pieczywa.