Wykonanie
Kolejny pomysł na placki z
kaszki kukurydzianej!Ostatnio prezentowałam w wersji pikantnej z salsą, dziś z mocnym akcentem
sera żółtego! palce lizać!
Składniki:1 szklanka
kaszki kukurydzianej,3
jajka,10 dag
żółtego sera,3 łyżki
mąki ziemniaczanej,3 łyżki
mąki zwykłej,1
cebula,1 ząbek
czosnku,
sól do smaku,
ketchup,
olej do smażenia,szczypta
proszku do pieczenia.Wykonanie:
Kaszkę ugotować w osolonej wodzie i odstawić do wystudzenia. Wbić
jajka, dodać obie
mąki,
proszek do pieczenia, startą
cebulę i
czosnek. Na rozgrzany
olej kłaść porcje ciasta. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Na jeszcze ciepłe placki kłaść po plasterku
sera z dodatkiem
ketchupu.
