ßßß Cookit - przepis na Wielkanocna kiełbasa

Wielkanocna kiełbasa

nazwa

Wykonanie

Wielkanoc już tuż tuż, więc pora najwyższa pomyśleć o menu wielkanocnym. Dziś proponuję smaczny przepis na białą kiełbasę.
Składniki:
½ kg białej kiełbasy
½ litra piwa
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki mąki
4 łyżki masła
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku
Wykonanie:
Piwo zagotować, włożyć kiełbasę, czosnek i pokrojoną cebulę. Gotować powoli około ½ godziny, a w między czasie usmażyć mąkę z masłem i wymieszać z potrawą. Mieszając chwilę podgotować, przyprawić do smaku . Kiełbasę z potrawy pokroić w grube plastry i podawać na śniadanie Wielkanocne.
Źródło:http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2015/03/wielkanocna-kiebasa.html