Smażone pomidory

Wykonanie

Składniki:
masło 1 łyżka
cebula ½
cukier 1 szczypta
pomidory 3
czosnek 1 ząbek
sól, pieprz
bazylia
Wykonanie:
Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na maśle z dodatkiem cukru. Dodać pokrojone pomidory i rozgnieciony czosnek. Smażyć do miękkości. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Posypać bazylią. Podawać gorące ze świeżym pieczywem.