Ucierane ciasto chałwowo-ziemniaczane z borówkami

Wykonanie

Zapraszam na proste i pyszne ciasto z borówkami - znika tak samo szybko, jak się je robi.
Na ciasto:
· 2 szklanki mąki pszennej
· 1 szklanka mąki ziemniaczanej
· 2 łyżki cukru waniliowego
· 5 jajek
· 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
· 200 g kwaśnej śmietany 18%
· 150 g masła
· 3/4 szklanki brązowego cukru
· 100 g chałwy
· borówki
· skórka z cytryny
· 75 g płatków migdałowych
Masło ucieramy z cukrem brązowym i waniliowym oraz chałwą na puszystą masę. Stopniowo dodajemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz jajka. Dodajemy śmietanę i skórkę z cytryny i całość dokładnie miksujemy. Ciasto przekładamy do tortownicy wysmarowanej masłem u wysypanej mąką. Na wierzchu układamy borówki, posypujemy migdałami. Pieczemy ok. 90 minut, temp. 180 stopni, termoobieg. Smacznego!