Ricottowe donuty na Tłusty Czwartek!

Wykonanie

Można zrobić zdrowe pączki? Można! A dowód znajdziecie poniżej :)
Ultrazdrowe donuty z ricotty z dodatkiem oleju z orzechów makadamia podane z serkiem burrata i ananasem
DONUTY Z RICOTTY
/ 1 porcja/
125 g ricotty (pół opakowania)
40 g mąki z pszenicy durum (niecałe 1/2 szklanki)
10 g PPB Original
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
jajko
łyżka miodu
pół łyżeczki suszonych kwiatów lawendy
łyżeczka oleju z orzechów makadamia
ewentualnie mleko do rozrzedzenia
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować za pomocą miksera.
Jeżeli ciasto będzie zbyt gęste (nie będzie spadało z łyżki), dodać trochę mleka.
Odstawić na 15 minut.
Po tym czasie piec około 7 minut w opiekaczu do donutów aż do zarumienienia,
Smacznego!