ßßß
SKŁADNIKI (na foremkę 10x25 cm)Spód sernika:100g mąki pszennej2 łyżki ciemnego kakao4 łyżki miękkiego masła3 łyżki brązowego cukruMasa:450g twarogu śmietankowego2 jaja2 łyżeczki cukru waniliowego4 łyżki cukru pudru3 łyżeczki mąki kukurydzianej1/2 tabliczki gorzkiej czekoladyPRZYGOTOWANIESkładniki na spód sernika miksujemy i wykładamy na dnie foremki wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia. Rozprowadzamy bez ugniatania.Miksujemy ser, jajka i cukier waniliowy. Stopniowo dosypujemy cukier puder wymieszany z mąką kukurydzianą. Kiedy składniki się połączą wsypujemy posiekaną na kawałki czekoladę.Mieszamy całość łyżką.Wylewamy do foremki.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 140 stopni na 80-90 minut. Po upieczeniu studzimy sernik w foremce. Po wyjęciu możemy ozdobić np. czekoladowymi serduszkami lub posypką.
smacznego :)