Wykonanie
Prosty sernik z
czekoladą czyli przepis na sernik , który nie może się nie udać :)
SKŁADNIKI (na foremkę 10x25 cm)Spód sernika:100g
mąki pszennej2 łyżki ciemnego
kakao4 łyżki miękkiego
masła3 łyżki
brązowego cukruMasa:450g
twarogu śmietankowego2
jaja2 łyżeczki
cukru waniliowego4 łyżki
cukru pudru3 łyżeczki
mąki kukurydzianej1/2 tabliczki
gorzkiej czekoladyPRZYGOTOWANIESkładniki na spód sernika miksujemy i wykładamy na dnie foremki wysmarowanej
masłem i wyłożonej papierem do pieczenia. Rozprowadzamy bez ugniatania.Miksujemy
ser,
jajka i
cukier waniliowy. Stopniowo dosypujemy
cukier puder wymieszany z
mąką kukurydzianą. Kiedy składniki się połączą wsypujemy posiekaną na kawałki
czekoladę.Mieszamy całość łyżką.Wylewamy do foremki.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 140 stopni na 80-90 minut. Po upieczeniu studzimy sernik w foremce. Po wyjęciu możemy ozdobić np. czekoladowymi serduszkami lub posypką.
smacznego :)