ßßß
Cookit - przepis na Pychotkaaa
Toggle navigation
Wszystkie (176132)
Przepisy (173196)
Składniki (2936)
Wszystkie (176132)
Przepisy(173196)
Składniki(2936)
Pychotkaaa
Składniki
Ziemniak
Cebula
Marchew
Burak
Kapusta
Liść laurowy
Ziele angielskie
Koncentrat pomidorowy
Olej
Masło
Wywar
Śmietana
Sól
Pieprz
Wykonanie
Barszcz ukraiński wg Ewy WachowiczSkładniki:2
ziemniaki
1
cebula
2
marchewki
2
buraki
1/4
kapusty
liście laurowe
ziele angielskie
2 łyżki
koncentratu pomidorowego
1 łyżka
oleju
1 łyżka
masła
1 1/1
wywaru
1 szklanka
śmietany
sól
pieprz
Wykonanie:Obrane i umyte
ziemniaki
pokroić w kostkę. Wrzucić je do
wywaru
pogotować kilka minut.
Marchew
i
buraki
zetrzeć na tarce.
Cebulę
pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, dodać
marchew
z
buraczkami
i podsmażyć. Dodać
przecier pomidorowy
szklankę
wywaru
liść laurowy
,
ziele angielskie
, dusić pod przykryciem 5-7 minut
kapustę
posiekać i gotować z
ziemniakami
około 3-4 minuty. Do
ziemniaków
dodać zawartość patelni, troszkę pogotować na końcu przyprawić
solą
i
pieprzem
.
Źródło:
http://lubieessc.blogspot.com/2014/08/barszcz-ukrainski-wg-ewy-wachowicz.html
Przepisy powiązane
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński
Składniki powiązane (0)