Wykonanie
Dziś jedno z najprostszych ciast na świecie zwane plackiem amerykańskim. Przygotowanie nie zajmuje więcej niż 10-15 minut, bo wszystko wystarczy tylko dobrze wymieszać. Poza tym, większość składników zazwyczaj mamy w domu, więc to świetna opcja, jeśli musimy szybko coś upiec. Przepis dostałam od Mamy, smacznego:)szklanka
cukru,3 łyżki
kakao,2 niepełne szklanki
mąki,pół łyżki
cynamonu,5
jajek,250 g
masła lub
margaryny,mały
proszek do pieczenia (18g),4
jabłka obrane ze skórki i pokrojone w kostkę,opcjonalnie tabliczka
czekolady na polewęWszystkie składniki, oprócz
jabłek, wrzucamy do miski i miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy
jabłka i delikatnie mieszamy łyżką. Wlewamy do natłuszczonej formy (36x25) i pieczemy w temp. 180 stopni przez 40 min. Ciasto polewamy roztopioną
czekoladą lub posypujemy
cukrem pudrem.
