Wykonanie
Teraz coś pysznego na ząb. Pyszne
czekoladowe kulki z użycie miętowej
herbatki :) Koniecznie musicie spróbować :)- 150g
mąki- 3 kopiaste łyżki
kakao- 50 g
czekolady - najlepiej w groszkach- 150g
cukru pudru- 1 saszetka miętowej
herbaty- 2 płaskie łyżeczki
proszku do pieczenia- 5 łyżek
mleka- 50g stopionej
margaryny np. Kasi- 1
jajko- białe wiórki
czekoladowe i srebrne kuleczki do posypania.Ze wszystkich składników prócz wiórków i
herbaty zagniatamy gładkie ciasto - ma się kleić troszkę do rąk ale tak, żeby można z niego oderwać kawałeczki. Jeśli się nie klei dodajcie trochę
mąki. Saszetkę z
herbatą rozcinamy a zawartości wsypujemy do ciasta i znów wyrabiamy. Owijamy folią spożywczą i wkładamy do zamrażarki na 2-3 godziny. Po upływie tego czasu wyjmujemy ciasto, formujemy z niego małe kulki - wyjdzie z tego około 25 małych kuleczek i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia . Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170C ( przy termoobiegu ) na 10-15minut i wyjmujemy. Na gorące jeszcze kulki sypiemy wiórki z
białej czekolady i srebrne kuleczki. Możecie wybrac sobie dowolną posypkę lub całkiem z niej zrezygnować.
